CHÁ DO ALECRIM COM ERVA-CIDREIRA

Modo de preparar

1) Colocar uma colher das de sobremesa de folhas secas do alecrim e uma colher das de sopa bem cheia de folhas picadas da erva-cidreira dentro de uma xícara das de chá.

Adicionar água fervente.

Abafar.

Deixar amornar até chegar à temperatura apropriada para beber.

Coar.

Quando e como usar

Indicação: Enxaqueca.

Modo de usar:

Tomar uma xícara de chá antes ou depois das refeições. Repetir o tratamento.

Contra-indicação :

Não consta da literatura consultada. Porém, não se deve ultrapassar a dosagem.

Forma do Chá : Composto

Forma de Uso : Oral

Partes Usadas : Folhas

Fonte:http://www.plantasquecuram.com.br

CHÁ DE CASCA DE ABACAXI COM LARANJA

Casca de 1 abacaxi

Suco de 4 laranjas

1 pau de canela

1 lasca de gengibre descascado

4 cravos da índia

Açúcar a gosto

Modo de preparo

Lave o abacaxi antes de descascar

Use somente as cascas, cubra com água e leve para ferver

Deixe repousar ainda com as cascas até o dia seguinte

Coe, volte ao fogo com a canela, o gengibre e os cravos, complete com água até ter 1 litro de líquido e deixe ferver

Desligue o fogo, coloque o suco de laranja, adoce e sirva

CHÁ DO RIZOMA DO GENGIBRE 

dedicado a Lindalva

Modo de preparar

Lavar bem o rizoma.

Fatiar o rizoma.

Colocar uma colher das de chá de rizoma fatiado dentro de uma xícara das de chá.

Adicionar água fervente.

Cobrir.

Esperar amornar até chegar à temperatura apropriada para beber.

Coar.

Quando e como usar

Indicação: Estimulante digestivo.

Modo de usar:

Tomar uma xícara de chá após as principais refeições.

Indicação: Gases estomacais, flatulência.

Modo de usar:

Tomar duas xícaras de chá ao dia dura» te o tempo necessário à cura.

Indicação: Gripes, tosses, bronquites catarrais.

Modo de usar:

Tomar de uma a três xícaras de chá ao durante o tempo necessário à cura.

Indicação: Auxiliar nas dietas para perda de peso.

Modo de usar:

Tomar uma xícara de chá antes das princ pais refeições. Uma xícara de chá por diaraumenta eml 20% o ritmo do metabolismo, facilitando a perda de

Indicação: Enjoos, vómitos.

Modo de usar:

Tomar uma xícara de chá aos poucos.

Contra-indicação :

O chá deve ser evitado por pessoas com problemas de cálculos biliares e gastrite.

Fonte: http://www.plantasquecuram.com.br/

Chá de casca de maçãs

Especial para Silvia

Ingredientes:

·         500 ml de água

·         Cascas de 3 maçãs (aproveite as cascas de maçãs que usou para bolos, tortas etc)

·         Canela a gosto

·         Cravo a gosto

·         Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO

Ferva a água, acrescente as cascas de maçã, canela e cravo

Deixe ferver por mais 1 minuto

Coe e adoce a gosto

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/

Chá Verde com Maçã da Sandra

 

Ingredientes

·         6 colheres (sopa) de ervas de chá verde (banchá)

·         maçã verde para decorar

·         3 colheres (sopa) de mel

·         1 maçã verde média

 

Modo de preparo

Coloque 1.200 ml de água numa panela e leve ao fogo por 9 minutos, ou até ferver

Retire do fogo, incorpore as ervas, tampe a panela e deixe em infusão por 5 minutos

Em seguida, coe o chá, usando uma peneira sobre um recipiente com tampa
Tampe e leve à geladeira por 2 horas
Passado esse tempo, lave a maçã, parta ao meio, elimine o pedúnculo e as sementes com o miolo

Pique e coloque no liquidificador

Acrescente o chá gelado e o mel e bata por 1 minuto

Distribua o chá nos copos e decore com maçã verde

http://www.almanaqueculinario.com.br/

Chá de Erva Cidreira especial

Ingredientes

·         2 e 1/2 xícara de água

·         04 colheres de sopa de erva cidreira cortada fresca

·         01 pau de canela

·         01 cravo

·         açúcar a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo alto e deixe ferver.
Tampe a panela e desligue o fogo.
Deixe o chá em infusão por 3 minutos.
Coe e sirva em seguida.

Informações adicionais

Rende 2 xícaras.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br/

Dicas de chás para todas as horas

De manhã: escolha um chá energético para começar bem o dia. Ex: chá verde, chá preto, chá mate, infusão de cascas de laranja e canela.

Depois do almoço: opte por uma erva digestiva. Ex: chá verde, hortelã, boldo, maçã, erva-cidreira, jasmim ou gengibre.

De tarde: escolha uma erva para espantar a preguiça e manter o ritmo. Ex: chá verde ou chá preto.

Depois do jantar: escolha ervas para ajudar na digestão e a relaxar, preparando para um sono gostoso. Ex: camomila, melissa, erva-cidreira, hortelã e erva-doce.